
C’est l’histoire d’un artisan qui voudrait ouvrir une
boutique de Charcuterie Traiteur à Senlis, Son projet est sérieux et … cerise
sur le gâteau il n’aura pas de concurrence car nous n’avons plus de Traiteur en
Centre ville. Il existe bien des fonds de commerce à louer, mais voilà personne
ne veut les louer pour un commerce de bouche. Alors moi je n’y comprends plus
rien, si on cherche à vider le centre ville et envoyer les gens dans les
grandes surfaces aux alentours on ne s’y prendrait pas mieux….
Alors Adieu Coquilles de Saumon, Jambon à l’os, Lobe de Foie
gras mariné, Persillé de Saumon, Brochettes, Paupiettes, Andouillettes, Boudin
Noir, Salades et Pâté Maison .