Selon
WIKIPEDIA la permaculture est un
ensemble de pratiques et de modes de pensée visant à créer une production
agricole durable, très économe en énergie (travail manuel et mécanique,
carburant...) et respectueuse des êtres vivants et de leurs relations
réciproques. Elle vise à créer un
écosystème productif en nourriture ainsi qu'en d'autres ressources utiles, tout
en laissant à la nature "sauvage" le plus de place possible. Elle
utilise des notions d'écologie, de paysagisme, d'agriculture biologique, de biomimétisme,
d'éthique, de philosophie. La permaculture repose sur
3 principes éthiques : prendre soin de la Terre, prendre soin des Hommes,
partager équitablement les ressources. La
permaculture est bien adaptée à de petites surfaces, propose des solutions low
tech, mais reposant sur une observation attentive du milieu et une connaissance
poussée du fonctionnement du vivant. Elle favorise l’émergence d’une société
solidaire et décentralisée. Les concepts de la Permaculture peuvent
s’appliquer, à priori, à toutes les installations humaines : villes (avec le
mouvement des Villes en Transition), entreprises, communautés (les éco-villages),
fermes et jardins… Je suis persuadé que
la permaculture est l’avancée contemporaine la plus pertinente pour réconcilier
l’Homme et la Terre. C’est une science, une philosophie, un art de vivre encore
très jeune même si ses principes sont pratiqués depuis la nuit des temps.
