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lundi 15 octobre 2012

Jeux de société mode d’emploi.



 Choisir un jeu parmi tous n’est pas facile. Moi je suis plutôt jeux traditionnels comme les dames chinoises, les dames ou échecs… Dernièrement en cherchant un nouveau jeu je suis passé chez  NAKAMAÏ dans la galerie marchande du centre commercial Villevert à SENLIS. Je n’ai pas été déçu, après un bref coup d’œil dans la boutique à la recherche d’un bon p'tit  jeu, le propriétaire est venu me donner des conseils et après quelques minutes j’avais entre les mains, un paquet de carte qui tient dans une petite boîte … et qui maintenant me passionne tous les soirs jusqu’à tard dans la nuit. Je voulais vous faire partager cette rencontre car  j’ai rarement vu quelqu’un d’aussi passionné et d’aussi sympathique. Alors si vous aussi vous aimez les bonnes rencontres : http://www.nakamai.com
NAKAMAÏ – La Boutik
Av. du Poteau – C Cial Villevert
60300 – Senlis  

 Pour finir j’ai retrouvé dans un vieux dico la signification de jeu de société : Un jeu de société est une création plaçant au moins 2 joueurs devant une situation artificielle (fictionnelle pour le jeu à thème ?) définie par des règles et un support matériel, adoptant un caractère reproductible et dont le dénouement débouche sur le gain, la perte ou l'égalité. !!!    Pas trop glamour ….  

Et maintenant ALLEZ JOUER !!!

vendredi 12 octobre 2012

Les premières châtaignes sont tombées...



En ce moment, les premières châtaignes commencent à tomber. Il est alors temps de sortir vos paniers et de commencer à les ramasser.
Attention l'époque du ramassage des châtaignes coïncide également  avec celle de l'ouverture de la chasse. Je vous conseille donc de la prudence dans vos déplacements dans les bois.
Vous savez quand même reconnaître un chasseur !!! Il se distingue par un gilet ou une casquette orange fluo.
Bonne cueillette ….

jeudi 11 octobre 2012

Le Salon du bien-être et vivre mieux à l’Abbaye de Chaalis



L’abbaye de Chaalis, accueillera pour la première fois les 19, 20 et 21 octobre 2012 le salon du Bien-être et vivre mieux. Plus de 60 exposants, 35 disciplines du bien-être représentées, et bien sur des produits bio seront présents lors du salon. Ces journées seront l’occasion d’assister à de nombreuses conférences, de participer à des ateliers collectifs, à des démonstrations, mais aussi de découvrir des produits alimentaires bio, des cosmétiques et objets décoratifs naturels. Le lien : http://for-event.org/
Vous pourrez également en profiter pour visiter L’abbaye royale de Chaalis une ancienne abbaye cistercienne. Le domaine contient actuellement les ruines de l'ancienne abbatiale et du cloître, l'ancienne chapelle abbatiale et ses fresques de la Renaissance, une roseraie et un immense parc, ainsi que le musée Jacquemart-André et ses collections de peintures, sculptures et arts décoratifs installées dans le château.



mardi 9 octobre 2012

Tourne, tourne petit manège...



Ce charmant petit manège se trouve dans le quartier de Brichebay et va rester quelques jours. Les enfants pourront faire un petit tour de cheval, moto, camion voiture et même manger de la barbe à Papa. Que du bonheur après une longue journée à l’école. Et si vous n’êtes pas du quartier tout a été prévu le nouveau TUS s’arrête juste à côté.......

dimanche 7 octobre 2012

Nouveau à Senlis un Coffee Drive

Après  Leclerc-Drive, McDo-Drive, Intermarché-Drive voici maintenant le   Café-Drive à Senlis. Le concept est simple: garez votre voiture sur une terrasse de café !!!
C'est pas trop conviviale mais efficace lorsqu'il pleut.....

jeudi 4 octobre 2012

Augmentation de la CSG c’est la faute à la Crise …



On entend ce mot partout. Il ne se passe pas un instant ou on ne vous parle pas de la Crise   La crise grecque,  l’Europe est en crise, la France est en Crise, C’est la Crise …. Mais, au fait, c’est quoi, une crise ? Le mot « Crise » est utilisé un peu partout dans les journaux, à la télévision, à la radio. Vous avez sans doute déjà compris, on utilise le mot Crise quand ça va mal ! La crise qui nous frappe en ce moment est une crise économique.  
Et tous, nous subissons cette crise économique, surtout si vous écoutez la radio ou la télévision. Notre avantage, c'est que nous n’y connaissons rien. Alors que sur les plateaux de télévision défilent des cohortes d'experts économiques, toujours très sûrs d’eux, qui vous disent toujours la même chose: alléger les charges des entreprises, alléger les impôts, alléger les budgets des États, alléger les salaires … Ce qui est grave c'est que ces "experts" caracolent sur tous les médias pour nous expliquer la Crise et qu’au bout du compte, le téléspectateur moyen n'y comprend rien, mais on ressort avec la sensation  que tout va mal et que c'est la fatalité, qu'il faut "payer la dette" dont on ne sait pas trop de quoi il retourne et, si la communication est bien faite, nous nous sentirons même les premiers coupable !!!
Qu’on le déplore ou non, rappelons que notre société est d’abord une société de consommation. Et pour qu’une société de consommation fonctionne, même si cela semble être absurde pour certains, il est nécessaire que les ménages consomment.   
La part des salaires qui constitue l’essentiel du revenu des ménages et de la consommation, ne cesse de diminuer alors que les prix à la consommation, les impôts, les taxes,l'immobiliers, les loyers, les charges, la CSG augmentent de plus en plus. Contre vents et marées il faut maintenir la progression du pouvoir d’achat, car la propension à consommer de ces ménages est importante, elle seule est en mesure d’assurer une croissance durable. Les goulots d'étranglement se multiplient partout. C’est un cercle sans fin car plus on nous enlève du pouvoir d’achat moins nous consommons, donc moins de rentrée de TVA pour l’état et ainsi de suite. Cette spirale infernale peut durer longtemps…..Je n'ai pas la naïveté de croire que le capitalisme va s'effondrer demain matin, et tout seul. Mais il m'apparaît que cette crise des structures économiques, sociales, politiques et idéologiques ne pourra être résolue que par des changements structurels profonds. La machine infernale est en train de s'enclencher. Il est désormais possible que la France rentre dans le club peu enviable des pays dont la dette publique est considérée comme toxique par les marchés financiers. Pour la France, le point de non-retour n'est pas encore franchi, mais les prémices sont là. Une fois le point de non-retour franchi, le gouvernement ne pourra plus rien faire pour empêcher ce rouleau compresseur d'avancer.
La solution à la crise réside dans notre capacité à mettre l’économie au service de l’homme, et non l’inverse. C’est-à-dire un système qui comporte un peu plus d’amour et un peu moins d’indifférence. 

lundi 1 octobre 2012

Trouver des cèpes ?



Je suis allé à la cueillette des champignons, c’est pourtant la saison mais ils se font rare par chez nous, je regarde mon panier avec tristesse, 2 petits malheureux cèpes.
Les cèpes (ou bolets) commencent à pousser dès le mois de Juin pour certaines espèces mais c'est fin Août début Septembre que le cèpe de Bordeaux qui est le plus courant apparait. Les cèpes poussent pratiquement partout. On les trouve sous les chênes car c’est un des arbres où l'on trouve le plus de champignons d’automne, c'est un des refuges du cèpe de Bordeaux. Sous les hêtres car c’est aussi un arbre bien connu des ramasseurs de champignons et en particulier des ramasseurs de cèpes et également sous les épicéas. Le mélange chênes hêtres ou chênes épicéas ou chênes sapins sont des lieux privilégiés pour les cèpes, il faut rechercher ce genre d’association car s’il y a eu une poussée de cèpes alors ils sont surement sous ces bois.
Les cèpes, sont des champignons sauvages au goût très prononcé. Je suis complètement en amour avec cette saveur velouté, boisée et puissante, goût de tourbe et de noisette.
Une petite recette rapide et savoureuse :      
                                             Les Pâtes sauce aux cèpes
Pour 2 personnes,
INGRÉDIENTS
  • 100g de cèpes frais
  • 250g de pâtes
  • 1 poignée de persil  frais, hachée
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 1 tasse de crème fraiche épaisse 15%
  • huile d’olive
  • poivre, sel et fleur de sel
                                    *********************
  • Nettoyez les cèpes à l’aide d’un essuie-tout humide, puis coupez-les en lamelles moyennement épaisses.
  • Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle.
  • Faites revenir les champignons dans l’huile avec l’ail. Poivrez.
  • Quand les cèpes sont cuits, intégrez la crème et mélangez bien.
  • Ajoutez le persil, salez et faites réduire autant que nécessaire jusqu’à l’obtention d’une belle sauce onctueuse.
  • Versez la sauce sur les pâtes cuits selon les indications du fabricant, parsemez de fleur de sel et donnez un dernier tour de moulin à poivre.
Bon Appétit !